烟田缺水，烟株生长缓慢，甚至停滞不前，叶片小而厚，组织紧密，蛋白质、尼古丁等含氮化合物增加，烟味辛辣，品质低劣。因此，对受旱烟田要及时灌水救治。判断烟田受旱与否的方法主要有：
　　1、土壤湿度　根据测定土壤湿度进行灌溉，在目前比较可靠，也简单易行。一般土壤湿度在田间最大持水量的百分之六十以下时就要灌溉。
　　2、烟株形态　受旱烟株常会从外观形态上反映出来。中午叶片轻度萎蔫而傍晚恢复正常的烟田，不需要灌水。烟株叶片白天萎蔫，傍晚不能恢复，到夜晚才能恢复时，应灌小水。到次日早晨还不能恢复正常，说明烟田受旱严重，应立即灌水抢救。
　　3、“三看”的方法　通过“看天、看地、看烟株”的方法来判断烟田是否受旱，这是广大烟农从生产实践中总结出来的浇水经验，简单易行。“看天”是指根据当时天气而定。“看地”是指根据土壤墒情、土壤质地及肥力等情况而定是否浇水。沙土地保墒保土保水性能差，不耐旱，不仅要浇水，而且应适当多浇水；保水能力强的粘重土壤可不浇，或少浇水。“看烟株”是根据烟株旱情而定，也即是根据烟株外观形态反映而定。
　　目前灌水的方法有地面灌、地下灌、喷灌和滴灌等。实践证明，地下灌、喷灌、滴灌的效果优于地面灌水。但我国应用最多的是地面灌溉，包括穴灌、沟灌和畦灌三种。
　　地面灌溉是受旱烟田的主要救治方法。此外，灌水后要及时中耕培土，摘除旱烘叶片，促进烟株恢复生产。