农民朋友种植水稻要获得丰收，除了品种的自身因素外，栽培管理起着重要的作用。一、苗期栽培技术。（一）种子处理：1、晒种 播种前2—3天，把种子进行晾晒，铺成厚度3～5公分，每天翻动几次，保证种子晒均匀了。2、选种 通过选种挑出秕粒、碎粒、有虫粒和草籽，选择粒大成熟好的种子。选种有盐水选、黄泥水选等方法。3、浸种消毒 把选好的种子用使百克等浸种剂浸种。如果没有使百克也可以用其他的。买药时向卖药的问问哪个好，也可以多打听一下身边的人都用哪种药。4、催芽 发芽齐不齐，跟温度有关。发芽的最低温度10℃，最高温度为40--42℃，最适宜的温度是28--32℃，在32℃条件下种子发芽最快最齐（二）环境条件 。注意天气预报，当本地气温保持在5—6℃时，就可以开始育苗了。播前要将苗盘水浇透，播的尽量均匀。盖土0.5—1.0厘米，不能过薄或过厚。如果播种时气温低于5℃，要在大棚内用竹子支拱，在棚内的地膜上再加一层膜，采用三膜覆盖，增加保温效果。苗期管理时要注意协调好氧气、水分、温度的关系，这是水稻旱育壮秧的技术关键。一是防止棚内温度过高育成弱苗，二是防止低温缺水育成小老苗，三是防止温度忽高忽低引发立枯病造成死苗。二、本田管理 。1.施肥 施肥要粪和化肥一起施，追肥与叶面喷肥结合，施肥要点是少施氮肥、多施磷钾肥。氮肥要早点施、多施几次，看苗情况施肥，不可一次施入过多。到中后期如有冷天气，可叶面喷施磷酸二氢钾、云大120等叶面肥，促进生育，提高稻株的抗寒力。2.节水灌溉 水层管理应满足“壮根、增温、通气、节水”等促进生育的要求。3.除草及防治病虫害。三、收获 水稻完熟期收获，一般水稻出穗后最少35天以上，能达到成熟标准，就是九成半以上的稻壳变黄、谷粒定型变硬、米呈透明状时进行收割。人工收割时，根茬要高低一致，捆小捆，码人字码，干后及时堆成小垛，并封好垛尖，严防雨淋雪捂。要隔几天就用手伸到垛里看看热不热，如果热就要把垛摊开晒晒，别晤了。