孵化过程中分别于第7天和第18天各验蛋一次，将无精蛋、死胚蛋及时取出，出壳后应加强管理将出壳的雏鸡和壳随时拿走。为使母鸡安静，雏鸡应放置母鸡较远的保暖的地方，待出雏完毕、雏鸡绒毛干后接种苗，然后将雏鸡放到母鸡腹下让母鸡带领。出雏结束立即清扫、消毒窝巢。
每天定时喂料、饮水和让鸡排粪。放出时间不宜过长，一般20分钟左右，为不使种蛋受凉可在窝上盖一覆盖物。如抱窝性强的鸡不愿离巢，一定要定时抓出，让其吃食、饮水、排粪。