断喙日龄一般控制在6-8日龄，进行此项技术需要选用技术熟练的饲养技术人员来操作。断喙时需要注意的是种公鸡的断喙一定要准确、切长切短都会严重影响到以后配种的抓鸡能力，从而会严重影响其种用潜力的发挥。断喙的标准应当是从鼻孔边缘到断处应为2毫米。断喙前后应当添加饲喂一些多维素以减少应激。