2016年1月31日,聊城市蔬菜批发市场的菜商在博平镇收购白莲十空藕现场。
今冬,山东省茌平县博平镇种植的100余亩十空白莲藕喜获丰收,据藕农张洪博介绍说:具有千年栽培历史的该镇南莲池、东莲池的十空藕,预计今年总产可达到10万多斤。在当地农家过春节,白莲藕是春节必备食品,它不但可以配炒十几种菜肴,还可以炸藕合,为丰富春节菜肴增添了不少色彩及喜庆。