近年来，江州区结合地域实际，积极实施“优果工程”建设，成立了新和镇茂谷柑、左州镇砂糖橘、木排火龙果等3个农民专业种植合作社，不断淘汰龙眼、菠萝、酸梅等低产果园，抓好优质水果新品种推广、示范点带动、产业化经营，促进了水果增产丰收。目前，江州区已经淘汰低产果园2万亩，新增优质果园1.9万亩，水果产量比3年前增加600多吨，果农收入有所增加。