据悉,今年7月份正式开工建设的山西阳煤集团大宁农业开发有限公司食用菌项目,目前进展顺利,发酵隧道、原料库、成品库、覆土车间等工程已经基本竣工。
据了解,该项目是以双孢菇的种植、加工、再生利用为一体的经济产业链,占地面积13.7万平方米,计划投资3.5亿元,其中一期工程1.8亿元,二期工程投资1.7亿元。项目规模为年产双孢菇9600吨,加工速冻产品2246.4吨,生产有机肥料27560吨。更值得一提的是,该项目可把农田里废弃材料变成种植蘑菇的基料,形成循环生态产业链,产生显着的经济效益和生态效益。眼下,该双孢菇项目已进入设备安装阶段,阳煤集团大宁公司争取在春节前后培育出第一批鲜菇。