近年,蓝莓作为天然的护眼营养品受到消费者的喜爱。花青素是蓝莓营养的主要成分,也是对眼睛最有帮助的营养成分。
每个人的眼睛视网膜都有一种感光物质视紫素,它是由维生素A与视蛋白结合而成。长时间看电脑,屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,时间长了,眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等,从而导致眼睛无神、眼部肌肤衰老等。蓝莓中含有一种特殊色素,这是一种天然的抗氧化剂,有助于缓解眼睛问题。近年野生蓝莓萃取的花青素常被用作近视者的视力保护,以及防止视力恶化。新鲜蓝莓不是每个地方都有,还有不方便保存等局限。美国原装进口的营养品维加斯蓝莓,实现了为问题眼睛提供全面营养。