上一季，以色列胡萝卜在欧洲市场大卖，于是本季很多以色列胡萝卜种植户扩大了种植面积，但是，产量增多导致欧洲的胡萝卜低迷市场进一步加剧。

　　“欧洲市场没有胡萝卜需求了，因为当地胡萝卜供应已经很充足了。”Befresh Europe公司的Oron Ziv说，“虽然现在恐慌有点早，但是目前形势并不看好。”

　　俄罗斯是以色列胡萝卜最大的市场，但是现在这些进口商的采购数量已没有以前那么多了。正常情况下，俄罗斯连锁超市每周订购60至80个归的胡萝卜，而现在俄罗斯最大的连锁超市已经三周没有订购了。

　　Oron说：“现在唯一可以转移的市场就是北美地区了，美国和加拿大这两个国家。这个世界很小，所以以色列胡萝卜现在转向北美市场，但是现在埃及也开始进入胡萝卜市场，西班牙也快要开始输送。虽然水果和蔬菜是俄罗斯的必需品，但是一旦他们找到新的更便宜的供应商，就会影响以色列市场。”

　　以色列有机胡萝卜是一个卖点，欧洲市场供不应求，但是有机胡萝卜种植倒茬因素限制了种植面积。