今年以来,全国各地普遍遭遇寒潮天气,给蔬菜生产带来严重影响,山东、海南等蔬菜主产区产量明显下降;加之进入春季,北方冬季储菜库存减少,市场供应量下降,导致蔬菜价格大幅上涨。然而,上周(3月21至3月27日),随着天气逐渐转暖,辽宁省蔬菜价格呈现小幅下降走势。
数据显示,上周重点监测的18种蔬菜农贸市场平均零售价比此前一周下降1.6%,其中有11种蔬菜价格出现不同程度下降,黄瓜、豆角、青椒3种降幅较大,分别比下降11.2%、7.8%和7.3%;西红柿、茄子、辣椒、油菜、白萝卜、苦瓜、生菜、蒜头8种蔬菜降幅大体在1%-4%之间。有7种蔬菜价格上涨,冬瓜、洋葱涨幅较大,分别上涨9.4%和8.8%;大白菜和土豆由于储存量继续减少,价格分别上涨8.2%和4.8%。
业内人士表示,进入4月份,随着气温回升,北方地产蔬菜将大量上市,辽宁省蔬菜价格预计将会逐步回落。