近日,北京市农业技术推广站技术人员到京郊顺义、平谷、密云等地查看了近期平菇生产情况。目前,秋冬季平菇进入生产后期,生产能力较前期降低,但随着气温的回暖,产量又呈现上升趋势,造成局地部分产品相对过剩,市场价格回落,近日每公斤批发价格仅为2.5-3.0元,比去年价格较高时期的7.0-7.5元/公斤降低了约60%;此外,平菇在出菇后期抵抗力下降,加之气温上升,抗病力差的品种容易感染黄斑病,在走访中,技术人员建议菇农不可使棚内湿度过大,宜采用偏干管理的措施,喷水后及时通风,避免染病。还要注意周边环境的清洁卫生,及时采用防虫网、遮阳网、黄板等物理防控措施进行病虫害的防控。
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