【Vegnet蔬菜全知道】谁都想要一口健康漂亮的牙齿，让笑容更美丽灿烂。今天我们给大家介绍五种平时生活中经常会吃的蔬菜，不仅好吃还能保护牙齿。

　　洋葱 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

　　香菇 菇类在近几年成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　芹菜 当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。

　　胡萝卜 像胡萝卜等水含量较高的食物能通过刺激唾液的分泌量起到美白牙齿的作用。它们能冲刷掉残留在口腔中的食物残渣，增加牙龈的咀嚼力量。

　　花椰菜 像花椰菜这种质地松脆的蔬菜并不会残留在牙齿表面，所以不会形成难看的污渍。这种十字花科蔬菜能洗刷牙齿表面，相当于对口腔卫生进行了简单和自然的护理。