今年，江苏丰县依托当地丰富的果蔬资源，成立了果蔬生产销售联盟，产业化经营道路使果蔬这个传统产业成为当地农民的“富业”。
丰县凯宇果蔬专业合作社是江苏大沙河现代农业产业集团下属的一个成员单位，合作社采取公司+科技+合作社+基地+农户的经营模式，搭建果蔬种植、销售、加工、服务为一体的发展平台。据介绍，示范园是由果蔬专业合作社联合食品加工、农贸及果蔬技术开发中心等共同建设的，以生产无公害蔬菜为主，伴随鲜储、加工、运输等一体化经营。
“回收的农产品都是通过现款回收，拉近了合作社与农民的距离，对于农产品中的‘次品’，我们也积极地帮农民回收，通过速冻保鲜、烘干等加工后销售，这样才能调动百姓的积极性，让更多的丰县人回乡创业增收。”合作社理事长刘道峰说。
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