大葱是人们日常生活中经常用到的调味料或者配菜，需求量也是挺大的，而且我国很多地区也都有栽种。因此，其价格行情一直以来都是大众关注的焦点，而关注市场动态的人可能发现，今年的大葱一反常态，短短几天价格就翻了几倍，具体是怎么一回事？一起来了解下吧。

近期大葱价格暴涨的原因

谈起这段时间以来大葱的价格，批发商们都说高过往年同期。其中，山东产的大葱批发价已经从2元多涨到了5元-6.5元。本地产的大葱涨幅更大，大理葱、安宁葱、嵩明葱批发价都是一路上扬。

据了解，往年这段时间，市场里大葱的批发商约有20多家，每天能供应市场100多吨大葱，批发价最高也不会超过4、5元。但由于目前大葱货源紧张，供应量也下降到了四五十吨，虽然价格一路走高，但供货量依然不足。在篆新农贸市场，零售的大葱已经卖到了10-15元/公斤。

而对于大葱涨价的原因，批发商一致认为和最近的雨水有关系，最近一段时间受台风天气影响，一些地区持续下雨，大葱在地里拔不起来，数量减少，市场需求量又大，于是就出现了价格上涨的情况。

大葱价格上涨将会带来哪些影响？

1、对消费者来说：大葱价格暴涨，不但会改变即期消费，降低人们的消费热情，还会深刻影响人们的消费心理，影响消费预期，对于扩大内需、稳定市场都是不利的。

2、对生产者来说：虽然市场价格暴涨了很多倍，但调查发现，很多大葱在产地价格涨幅却极为有限，一些大的承包商或商贩囤积大葱，在流通环节抬高价格，造成流通环节与生产环节利润的不协调，葱农辛辛苦苦却和市民一样最终都吃亏了，难以带来较大增收必将影响他们种植积极性。

3、对市场流通来说：表面上流通环节的各个批发商是受益者，但实际上价格的暴涨也对很多商贩造成了伤害。毕竟通过囤积、炒作而得到暴利的只是一小部分人，而不是整个流通环节。而且消费者因嫌贵而减少消费，对众多市场一线的小的、分散的经销商来说，进价高销量却逐日下降，伤害可想而知。



总的来说，近段时间大葱价格的暴涨主要和雨水天气有关，当然和去年大葱的行情很是低迷也有一定的联系，很多农民放弃了种植，结果今年的种植面积减少，产量减半，自然而然的就造成了大葱价格的上涨。不过，大家也不必惊慌，相信随着市场的调控，大葱价格也会慢慢恢复正常。对此，大家有何看法呢？

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