蔬菜在人的饮食结构中非常重要，几乎人人都离不开蔬菜，其市场需求是稳定的，因此我国的蔬菜种植产业一直都尤为壮大。而对于做蔬菜种植的朋友来说，就必须时刻关注市场的行情变化的，以便于作出自己正确的抉择。马上9月了，那么9月全国蔬菜价格最新行情发展是怎样？一起来简单预测一下吧。

蔬菜最新市场价格

茄子：湖南永州市江华瑶族自治县紫长茄2元/斤；安徽马鞍山市和县黑长茄1.75元/斤；河北石家庄市新乐市黑圆茄1.71元/斤；陕西渭南市临渭区紫光圆茄0.3元/斤等。

辣椒：河南周口市太康县三樱椒1.62元/斤；辽宁辽阳市白塔区朝天椒5元/斤；甘肃陇南市徽县线椒1.6元/斤；广西桂林市全州县艳红辣椒2.5元/斤等。

大葱：河北保定市蠡县高白大葱0.3元/斤；河南濮阳市华龙区长白大葱0.6元/斤；山东菏泽市鄄城县铁杆大葱0.57元/斤；甘肃白银市靖远县红葱0.8元/斤等。

白菜：江苏盐城市东台市夏阳白菜0.25元/斤；河北张家口市崇礼区金冠白菜1元/斤；吉林长春市农安县黄心大白菜0.21元/斤；广西桂林市兴安县甜白菜0.5元/斤等。

萝卜：河南开封市通许县满身红萝卜0.6元/斤；云南昭通市鲁甸县白萝卜0.47元/斤；吉林长春市农安县红皮萝卜0.65元/斤；山东青岛市即墨区水果萝卜0.85元/斤等。

备注：以上农产品信息均来自大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

9月蔬菜行情预测

截止7月，据市场数据显示，产区蔬菜较丰富，主要有大白菜、青椒、线椒、西红柿、白萝卜、甘蓝、四季豆等。其中青椒大宗价6.75元/公斤、西红柿大宗价6元/公斤、四季豆大宗价2.6元/公斤。因长时间降雨，产区蔬菜可供应量减少，价格整体上涨，涨幅在32%-120%之间。

到了8月份蔬菜生产进入“伏缺期”，供应相对减少，近段时间蔬菜价格也表现为波动上行态势。而且在连续三四个台风的影响之下，蔬菜整体趋势依然是向下走的，说明一个问题，接下来一段时间的蔬菜行情是严峻的。而对于即将到来的9月，有一个好消息就是，学生普遍回校了，尤其是大学生今年是正式回校，对于大城市的蔬菜需求，相信还是有帮助的，届时蔬菜行情预计可能出现小幅上涨。但具体还得看区域内的供求关系，供不应求则价涨，供过于求则价跌。



总的来说，近段时间台风天气不断，天气的影响对于导致各地的蔬菜产量有所下降，再加上9月的开学季，蔬菜需求量上涨，预计蔬菜价格后期会迎来上涨行情。但菜价每日都在变化，想要准确分析蔬菜行情是一个非常困难的事情，农民朋友要做好的就是种出高品质蔬菜，结合市场行情来合理规划出售时机，以此来获得更好的种植效益。

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