每逢过年，面粉的价格都会有明显的上涨，但是今年却跟往年不同，那么为什么今年春节面粉价格这么平静呢？小编总结了今日各地面粉价格行情，以便大家作一下参考！

2018年2月27日面粉价格

分类名称	品种名称	平均价格	单位	地址
面粉	自磨面粉	1.7	斤	陕西省宝鸡市扶风县
面粉	高筋面粉	1.6	斤	陕西省宝鸡市扶风县
面粉	小麦粉	1.53	斤	陕西省宝鸡市扶风县
面粉	荞麦面粉	6	斤	辽宁省沈阳市法库县
面粉	自磨面粉	7	斤	黑龙江省七台河市桃山区
面粉	小麦粉	100	袋	山东省潍坊市潍城区
面粉	麦麸	0.9	斤	贵州省遵义市赤水市
面粉	玉米面粉	3	斤	山西省阳泉市盂县
面粉	糯米粉	6	斤	云南省临沧市耿马傣族佤族自治县
面粉	玉米面粉	3.6	斤	内蒙古自治区赤峰市敖汉旗
面粉	玉米面粉	2.25	斤	山东省莱芜市莱城区
面粉	小麦粉	1.6	斤	河北省衡水市安平县
面粉	荞麦面粉	5	斤	甘肃省定西市通渭县
面粉	石磨面粉	7	斤	黑龙江省大兴安岭地区呼玛县
面粉	黑小麦面粉	5	斤	北京市北京市密云县
面粉	小麦粉	2.5	斤	辽宁省沈阳市新民市
面粉	自磨面粉	4.1	斤	陕西省西安市临潼区
面粉	小麦粉	1.56	斤	河北省沧州市南皮县
面粉	玉米面粉	2.5	斤	山东省聊城市莘县
面粉	小麦粉	4.5	斤	内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗
面粉	小麦粉	7	斤	内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗
面粉	小麦粉	8	斤	吉林省长春市农安县
面粉	小麦粉	1.7	斤	山东省菏泽市东明县
面粉	小麦粉	1.62	斤	河南省新乡市封丘县
面粉	小麦粉	1.44	斤	湖北省荆门市京山县
面粉	荞麦面粉	2.2	斤	河南省郑州市中牟县
面粉	全麦粉	4	斤	吉林省松原市长岭县
面粉	馒头粉	1.62	斤	河南省新乡市封丘县
面粉	石磨面粉	3	斤	河北省石家庄市辛集市

市场综评：

今日国内面粉价格以稳为主。供应方面：各地的制粉企业复工的越赖越多，但是开机的企业并不多，这样供应量并无明显上升。需求方面：学校即将开学可能会带来一波需求，但是近期还没有表现出需求明显转好的迹象。短期市场供需平衡，价格保持稳定。

终端市场的采购备货减少，订单量增加并不明显，牵制了面粉的出厂价格。一月中旬开始，企业陆续有少量的备货订单，厂家开工整体有所提升，但是由于订单的增量在20%以内，所以全国面粉企业的整体开工率提升也仅在8%左右。

由于近期是面粉销售的淡季，因此，后面一段时间，面粉价格也不会出现太大波动。销售商只要保持以前随销随采的节奏，顺价出售就可以了。

春节以后市场也不会有很大改观，一方面，目前经销商前期备货、补仓的需求并不大，另一方面，在三四月份，面粉也属于销售淡季，面粉订单的提升量并不会十分明显。再加上目前物流运输也便利，经销商是采取随销随采的操作方式，降低自身利润风险，所以面粉难有价格上的上涨。但是现在受到原粮成本到场价格的牵制，面粉价格也不会有很大幅的回落。

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