离除夕还有两三天的距离， 肉类市场供应足售价稳中有涨，自从进入春节倒计时以来，以猪肉、牛肉、羊肉为代表的肉类市场受到普遍关注，一方面杀年猪消费旺季即将到来，一方面市场供应、价格变动也处于敏感期。

2018年2月12日全国羊肉、活羊价格最新行情

分类名称	品种名称	平均价格	单位	地址
羊	土山羊	38	斤	福建省泉州市南安市
羊	黑山羊	15	斤	云南省文山壮族苗族自治州文山市
羊	黑山羊	16	斤	湖北省荆门市掇刀区凤袁路31号
羊	土羊	15	斤	浙江省衢州市江山市
羊	白山羊	16	斤	安徽省六安市金安区
羊	黑山羊	24	斤	湖北省荆门市钟祥市
羊	黑山羊	22	斤	湖北省黄冈市团风县
羊	土羊	13	斤	河南省驻马店市泌阳县
羊	土羊	14	斤	湖北省荆门市钟祥市
羊	黑山羊	18	斤	湖北省恩施土家族苗族自治州利川市
羊	土羊	28	斤	湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县
羊	土羊	35	斤	湖南省衡阳市常宁市
羊	黑山羊	30	斤	广东省河源市龙川县
羊	土羊	16	斤	湖南省衡阳市衡阳县
羊	南疆黄羊	20	斤	四川省眉山市仁寿县
羊	黑山羊	17.5	斤	湖南省郴州市永兴县
羊肉	羊腿肉	31	斤	内蒙古自治区通辽市科尔沁区
羊肉	羊肉类	18	斤	河北省沧州市献县
羊肉	羊肉类	45	斤	江西省上饶市鄱阳县
羊肉	羊肉类	27	斤	内蒙古自治区通辽市科尔沁区
羊肉	羊肉类	45	斤	河北省石家庄市新乐市
羊肉	羊肉类	26	斤	甘肃省临夏回族自治州广河县
羊肉	绵羊肉	20	斤	内蒙古自治区赤峰市松山区
羊肉	羊肉卷	26.5	斤	内蒙古自治区通辽市科尔沁区
羊肉	羊肉类	45	斤	甘肃省张掖市肃南裕固族自治县
羊肉	白条羊	30	斤	新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区
羊肉	羊肉卷	30	斤	内蒙古自治区乌兰察布市集宁区
羊肉	羊肉类	38	斤	山东省淄博市周村区
羊肉	羊肉类	39.8	斤	湖北省襄阳市襄州区
羊肉	羊肉类	33	斤	河北省廊坊市香河县

市场综评：

本来牛羊肉一直价格相对坚挺。最近一段时间，气温持续寒冷时间较长，也直接带动牛羊肉售价的上涨。如此前羊肉的售价基本维持在30元/500克附近，其中羊肚、羊肝等羊杂为20元/500克左右，现在市场上见到的羊肉售价标注为43-45元/500克。国产牛肉也一样，稍微品质好一些的牛肉售价也超过45元/500克，有的甚至在50元/500克以上，如内蒙古科尔沁草原牛肉等。一些知名大型超市的牛羊肉售价或许更高。

前一段时间，北方多地出现降雪，对铁路运输、高速公路等运力带来影响，内蒙古、新疆等北方产地的羊南运广东也受影响。因此羊肉的售价出现一定涨幅，也是预料之中的事。春节临近，或许目前的售价在趋稳中小幅上扬，出现大的涨幅可能性不大。

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