人参自古以来就因其稀有而成为皇宫贵族的贡品，自古被誉为“百草之王”是强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。和小编一起来看看今日吉林人参的价格行情吧！

鲜园参

6.25g/棵 90元/公斤；
8.33g/棵 100元/公斤；
50g/棵 225元/公斤；

参花

参花 一等 125元/公斤；
参花 二等 80元/公斤；
 
边条光支红参

六年 12支  1200元/公斤；
六年 25支  850元/公斤；
 
普通光支红参

六年 20支 低残 680元/公斤；
六年 32支 低残 600元/公斤；
五年 80支 低残 270元/公斤；
小货 240元/公斤；
 
普通全须红参

六年 20支 低残 650元/公斤；
六年 32支 低残 580元/公斤；
六年 48支 低残 450元/公斤；
 
全须生晒参

六年 20支 低残 670元/公斤；
六年 33支 低残 600元/公斤；
六年 50支 低残 460元/公斤；
小货 215元/公斤；
 
光支生晒参

六年 25支 低残 700元/公斤；
六年 50支 低残 500元/公斤；
小货 240元/公斤；
 
红艼须

一级 低残 270元/公斤；
二级 低残 240元/公斤；
红混须 低残 150元/公斤；
 
白混须

一级 230元/公斤；
二级 200元/公斤；
三级 160元/公斤；
 
西洋参

大条子 790元/公斤；
中条子 580元/公斤；
小条子 300元/公斤；
 
生晒参片

大片 620元/公斤；
中片 400元/公斤；
小片 300元/公斤；
 
无糖红参片

大片 580元/公斤；
中片 520元/公斤；
小片 380元/公斤；
 
软支西洋参片

大片 900元/公斤；
中片 680元/公斤；
小片 420元/公斤；

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 新鲜人参正确保存法

    买到的鲜参没有吃完应怎么保存呢？人参保存的方法稍有一个不注意会导致药性、营养价值就会大打折扣。

    1、泥土保存 新鲜人参在保存时一定不要将泥土清洗掉，因为人参的表皮较薄清洗过程中容易对表皮造成损伤从而影响保存时间。而鲜人参是活体保存过程以降低植物呼吸作用，减慢腐烂周期为目的，所以鲜参保存还是要连土带泥一起最好。

    2、青苔保存 如果在购买鲜参的过程中配有新鲜青苔来做填充包裹物，千万不要苔藓扔掉，因为青苔作为包裹物可以使保存空间内形成一个水分调控系统。这样就为对水分敏感的鲜人参提供了无可取代的保存环境，只要保持青苔湿润即可。 

    3、冷藏保存 这是家庭比较普遍使用的一种方法。温度在1℃-5℃之间冷藏，（因为0℃水为冰水混合物，水结晶会对植物细胞造成损伤），4℃水分密度最大。用吸水纸或无纺布袋（防灰尘、防水气：如菊皇茶外包装布袋）包好放置保鲜袋中严禁密封，冷藏于冰箱或冷柜内且不能遇到水、不能接触盐！ 

    结合第一种和第二种把青苔包裹的人参放在塑料袋内。放于保温箱中于冷藏内温度控制在零度到零下五度。定期半月检查一次可以存放80天左右。

    4、切片泡蜜法 事先准备可密封的玻璃罐一个、蜂蜜一瓶。取2~3根鲜参切薄片后均匀平铺在罐子中，倒入少许蜂蜜直至刚好没过参片顶部，盖好瓶盖静置一晚。第二天，营养美味的人参密片就做好了！蜂蜜的甜香可中和鲜参中的少许苦味，又能与人参一起润肺祛痰、滋养肌肤，非常适合干燥的秋冬季节食用。

    5、泡酒保存法 将鲜参洗净后泡入白酒可长期贮存。 酒要55度以上的纯粮食酒，鲜参洗净后自然风干表面的明水即可。

   【注意事项】 

   1、最好把买回来的人参提前晒过三天，这样能更好的消除表面细菌等化学物质。

   2、千万不要贸然去除人参皮，那里所含的人参皂苷很丰富。

   3、还有就是清洗的时候最好不要用钢丝球等铁类物质刷洗，如要擦洗的话最好用毛巾等软状物质。