2017年7月4日据猪价格网统计全国瘦肉型猪出栏均价6.98元/斤,较上周五上涨0.04元/斤,较去年同期9.37元/斤下跌2.39元。各省均价:黑龙江6.9、吉林7.0、辽宁6.9、河北7.0、天津6.9、北京7.0、山西7.0、山东7.1、安徽7.0、江苏7.0、福建7.4、广东7.2、河南7.0、江西7.0、湖北6.9、湖南7.0、陕西6.6、四川6.9、云南7.0。今日全国27省、直辖市范围内,共计12省份猪价上涨,12省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.01元/公斤于14.40元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.04元/公斤于13.22元/公斤。河北、安徽、广东与昨日持平。
今日部分地区猪价:四川6.7-6.9元/斤,河南6.7-7.0元/斤,江西6.9-7.1元/斤,广东6.9-7.1元/斤,湖南6.7-6.9元/斤,山东7.0-7.2元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,辽宁6.7-7.0元/斤。
周末两天,全国瘦肉型猪的出栏均价小幅上涨。北方猪价以稳为主,局部小幅调整,黑龙江、吉林、山东猪价下跌0.1-0.2元/公斤,辽宁、北京、山西、陕西稳定,河北、河南上涨0.3元/公斤;南方猪价呈现普遍上涨的局面,广东、湖南猪价上涨幅度较大,上涨了0.4元/公斤,江西、湖北、四川上涨0.1-0.2元/公斤,安徽、福建基本稳定。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在福建,均价14.8元/公斤,最低在陕西,均价13.23元/公斤。
供需博弈 猪价小幅涨跌调整,猪价持续小涨 天气因素对其影响或加深,生猪屠宰企业收购难度不减 结算价一时难以回落
短期来看,天气因素对猪市的影响加深,去年国内猪价涨势在6月份涨至历史高点,也有天气因素助力的影响。目前来看,一方面,未来几天华南中东部以及四川盆地西部仍有较强降雨,影响生猪调运以市场生猪的供应量,猪价有望继续小涨;另一方面,暴雨天气也将会增加猪场的管理难度,湖南等地部分猪场受暴雨影响遭受损失,在降雨过后,还需警惕猪病疫情的发生,避免造成不必要的损失。
整体来看,周末期间,国内猪价呈现出北稳南涨的局面。市场仍处在激烈的供需博弈之中,但南方普遍的降雨、暴雨天气,生猪的出栏和调运受到影响,导致市场猪源供应减少,猪价受到提振,华南、华中多地猪价上涨。
东北、华北:稳中伴涨。东北整体稳定,周末有降雨,收购不畅,结算价小涨,但随着天气好转,企业收购难度降低,部分地区有小降,但整体涨跌两难。华北小幅上涨,因猪源地价格上涨,北京企业结算价上涨,河北稳定,学生放假,猪肉走货差,但收购阻力较大,涨价稍显强势。
华东、华中:小幅上涨。山东猪源稍显紧俏,屠宰企业收购不畅,但消费不佳,价格难继续上涨。苏皖周末上涨,受降雨天气影响,本地收购难度较大,企业提价收猪。河南周末小降,但幅度较小,优质适重猪源收购情况不理想,企业或对结算价稳中伴微涨。
西南:整体稳定。四川稳定为主,屠宰企业结算暂无调整,但收购略有难度。不乏有提价收猪的可能。
目前国内呈现南涝北旱,运输均受到影响,市场标准猪供应仍显紧张,屠宰企业收购难度仍在。预计短期结算价格稳定为主,局部小涨。
今日猪价涨跌调整,但涨跌幅度均不大。目前屠宰企业收猪难度仍存,部分规模猪场挺价,但需求不佳,双方观望心态都较浓,市场供需博弈持续。周末华中、华南地区迎来降雨,湖南、广西受灾严重,生猪收购及运输受阻,预计短期内猪价将以稳中震荡调整为主。未来几天降雨仍将持续,且部分地区还将出现高温天气,建议养殖户做好猪场防疫、防汛工作。