最近鸡蛋成了火箭蛋,五月底最低还1.65,现在3块多了吧!鸡蛋暴涨两大利好,第一赔钱5个多月,1万只蛋鸡一天赔钱1000元,大量淘汰产能,1.65一斤相当于猪肉4.5不到,5月以后经济回升,很多人说鸡蛋和猪肉一毛钱关系没有,说14年鸡蛋4块多猪肉才5块多,也没见得鸡蛋涨价带动猪肉,鸡蛋涨价猪肉未必涨价,但鸡蛋下跌绝对会带动猪肉下跌,为什么因为鸡蛋鸡肉始终比猪肉便宜,鸡蛋零售就是批发价加2毛,猪肉得加2块钱。
屠宰场价格波动说明近期猪价一定会上涨,近期我发现屠宰场一个套路,晚上报跌1毛第二天就是稳定,晚上报稳定第二天通常涨2毛一公斤,而且第二天经常临时涨价,说明屠宰场压价有难度,而好标猪趋于偏紧,山东北京东北,其实标猪已经缺了,但是就是不涨价而且近期下跌了,我认为节前作了大量库存,节后屠宰量缩量,批发白条肉,一部分是当天屠宰场鲜货,加上一部分库存,由于毛猪价格涨价过快,鲜货亏损,白条肉涨价又滞后于毛猪,所以才会出现毛猪下跌,企业的角度来说6.1-6.2-6.3收得库存赚钱,现现在6.6-6.7收得猪也赚钱,利益最大化没毛病。现在白条上涨毛猪下跌,屠宰场利润已经很不错了,不存在亏损压价现象,现在价格震荡应该是做库存,为新一轮作准备。
同行是冤家,养猪人是赚养猪人的钱,现在很多人有一个共同观点,五月节前下跌,节后还有一跌,到了六月,上月反弹了,中旬下跌就认为六月底也得跌,六月完了也就这样了,猪不能养了,今年完了,明年后年更不能养了,出现一个奇怪现象这几天下大雨了,晚上报涨价1毛,第二天早上屠宰场车爆满,这是什么,按理说下雨天应该难收猪啊!这说明养猪人心理很脆弱,趁下雨逢反弹出手,雨停了还得跌。往往就是这样卖完猪就涨价,涨价了不是没有猪就是猪不够大,纠结啊!
牛猪大猪价格上涨,以前下跌大猪和标猪价格能差5毛以上,牛猪没有价是真没有价,现在标猪6.8-6.9大猪280到330也能给到6.7-6.8..330斤起能给到6.4-6.5,这些都是瘦肉型外三元,而且最近抓大猪的也变多了,说明缺猪了,得拿肉顶上。