从近两周鞍山20个品种蔬菜价格监测情况看,进入5月份以来,鞍山各蔬菜品种价格涨跌不一,虽然一改前段时间全部下行的局面,但总体价格水平仍呈下降趋势。
5月份第1周(5月1日至7日)的蔬菜价格周环比情况:有9个品种蔬菜价格周环比上涨,10个品种蔬菜价格周环比下降,1个品种(油菜)价格周环比持平。其中周环比涨幅前5名的分别是,黄瓜10.09%、白萝卜6.81%、小白菜5.86%、土豆4.79%、胡萝卜3.85%。周环比降幅前5名的分别是,西红柿-7.06%、圆白菜-4.09%、大白菜-3.94%、香菜-3.40%、青椒-2.68%。
5月份第2周(5月8日至15日)的蔬菜价格周环比情况,有6个品种蔬菜价格周环比上涨,13个品种蔬菜价格周环比下降,1个品种(胡萝卜)价格周环比持平。其中周环比上涨的品种分别是,黄瓜5.72%、青椒4.59%、芹菜3.95%、白萝卜2.84%、油菜2.00%、土豆1.15%。周环比降幅前5名的分别是,圆白菜-11.95%、蒜薹-4.75%、香菜-4.22%、豆角-3.82%、韭菜-2.49%。黄瓜、土豆、芹菜和白萝卜4个品种连续2周的周环比价格上涨,豆角、蒜薹、尖椒、西红柿、圆白菜、大白菜、菠菜、香菜、圆葱等9个品种连续2周的周环比价格下降。虽然我市目前蔬菜价格涨跌情况不一,但从价格趋势情况看,仍然呈下降趋势。
进入夏季,加上近期北方天气晴雨相间,有利于本地棚种蔬菜和周边省份大地蔬菜的生长,蔬菜上市量开始大幅增加,价格也进入传统性季节性下滑阶段。尤其是今年以来,蒜薹价格持续下滑,截至5月16日,市场平均价格已跌破“4”元,较去年同期的价格水平下降了19.39%。因去年大蒜价格持续高位,导致今年大蒜种植面积都不同程度增加,相应的蒜薹上市量也有所增加,导致价格不断下降。随着气温继续升高,光照充足,我市大地蔬菜将进入快速生长期,预计随着本地产蔬菜上市量的逐渐增加,我市蔬菜价格水平将继续回落。