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水蜜桃正当红 外地水果引领浙江杭州市场

网友投稿  2017-05-09  互联网

  眼下正是库存水果和新鲜水果交替的季节,水果品种丰富,爱吃水果的你可是有口福了。虽然江浙附近的桃枝上刚刚挂果,葡萄还没有开花,但来自省外的水果正在杭州市面上“笑傲江湖”,也有上市不久的外地桃子供你来尝鲜。

  外地大棚水果笑傲市场

  目前市面上的水果可谓是一席盛宴,苹果、梨等大宗水果常年不衰,来自南方的西瓜、凤梨、芒果以及北方的樱桃也是市民们生活中常见的水果,5月10日左右,来自福建的杨梅以及来自海南的荔枝将会成规模地进入杭州市场。

  在鲜居果园朝晖店,平小姐以19.8元/斤的价格购买了3只水蜜桃,“算下来一只桃子就要10元,我买的凤梨才17元。”平小姐说。据了解,目前该店的水果,包括西瓜,凤梨销量都不错,而上周上市的水蜜桃也是赢得了不少消费者的青睐。“上市以来,以一箱26个计算,每天能卖出4箱水蜜桃。”该店工作人员表示。

  而位于天水巷的先锋水果门店内,澳洲的葡萄,山东的樱桃,北京的水蜜桃都被摆放在显眼位置,据杭州果品批发市场经理石新友介绍:“目前市面上的水果多是通过设施农业栽培,以外地的为主,就拿水蜜桃为例,现在上市的水蜜桃和杭州老百姓概念上水蜜桃还是有一定区别,它的口感没有自然生长的水蜜桃好。”

  地产水果注重老百姓口感需求

  外地水果正在杭州市场上风生水起,本地夏季水果情况如何?

  嘉兴市凤桥镇三星村的水蜜桃种植大户陈金田正忙得不可开交,3500亩的水蜜桃树正迎来了疏果阶段,“一棵五年左右的桃树,能够结很多桃子,如果不及时疏果,桃子会非常得小。而通常一棵五年桃树能够结350只成熟桃子。”等到5月份,就要忙着给水蜜桃“穿衣服”,利用废报纸糊成纸袋,将水蜜桃套起来,“这样结出来的水蜜桃更白些,不容易被晒黑,现在的消费者对水果颜值的要求可是越来越高。”陈金田笑着说。

  提到现在市面上的水蜜桃基本上是大棚种植,在陈金田看来,口感、甜度比不上自然生长的水蜜桃。五年前,他们村也想过利用大棚种植水蜜桃,可是产生的效益却并不理想,因此大棚也就逐渐被弃用。“我们针对的客户群也是本地为主,客户对口感的要求比较高。”陈金田说

  陈金田表示:“充足的阳光以及露水是水蜜桃良好品质的重要因素,到六月份,水蜜桃就会陆续上市,而每年7月10日左右的水蜜桃口感最好,杭州、上海等地的批发商都是上万斤的购买,批发价格在4.5-5元之间。”

  此外,目前葡萄正处于开花阶段,市民们常吃的巨峰葡萄要等到八九月份大批量上市。不过,和它同一种色系的桑葚正出现在市民面前,买来尝鲜是个不错的选择。

  而对于本地水果而言,去年的寒潮可谓来势汹汹,不过,果树们却利用这个机会得以休养生息,据杭州果品批发市场经理石新友表示:“今年以来,天气情况较好,只要梅雨季不发生大的涝灾,那么杭州周边的水蜜桃、葡萄、杨梅、枇杷等水果的产量会有一定的提高。”



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