总述：与上期相比，除面粉及花生油稍有涨幅外，本期食品价格行情以“跌”为主。
粮油米面：大米及豆腐制品均价与上期持平，面粉晃花生油“两枝独秀”小有上涨，桶装大豆油与一级散装菜籽油价格分别为9.9元/公斤，14.09元/公斤，均有所下跌。
禽畜肉类：均为下跌，猪肉跌幅最大，其次为羊肉，跌幅分别为2.4%和1.1%。
鸡蛋：受节后需求减少，及冬季产蛋高峰致库存激增原因影响，鸡蛋价格继续下跌，目前50个城市市场销售均价为8.09元/公斤，部分地区低至6元/公斤左右。
水产：主要监测市场常见鱼类包括鲤鱼、草鱼及带鱼，价格分别为15.43元/公斤，16.61元/公斤，38.69元/公斤。
蔬菜水果：蔬菜类价格历来是波动最大的，本期降价幅度较为厉害的品种分别为黄瓜、油菜、豆角、大白菜及西红柿。
附录：50个城市主要食品平均价格变动情况(2017年2月11-20日)
| 商品名称 | 规格等级 | 单位 | 本期价格(元) | 比上期
价格涨跌(元) | 涨跌幅 (%) |
| 大 米 | 粳米 | 千克 | 6.36 | 0.00 | 0.0 |
| 面 粉 | 富强粉 | 千克 | 6.32 | 0.01 | 0.2 |
| 面 粉 | 标准粉 | 千克 | 5.18 | 0.01 | 0.2 |
| 豆制品 | 豆腐 | 千克 | 4.82 | 0.00 | 0.0 |
| 花生油 | 压榨一级 | 升 | 27.92 | 0.06 | 0.2 |
| 大豆油 | 5L桶装 | 升 | 9.90 | -0.02 | -0.2 |
| 菜籽油 | 一级散装 | 升 | 14.09 | -0.04 | -0.3 |
| 猪 肉 | 猪肉后臀尖(后腿肉) | 千克 | 29.91 | -0.80 | -2.6 |
| 猪 肉 | 五花肉 | 千克 | 31.31 | -0.77 | -2.4 |
| 牛 肉 | 腿肉 | 千克 | 67.48 | -0.44 | -0.7 |
| 羊 肉 | 腿肉 | 千克 | 59.08 | -0.64 | -1.1 |
| 鸡 | 白条鸡 | 千克 | 22.03 | -0.15 | -0.7 |
| 鸡 | 鸡胸肉 | 千克 | 20.48 | -0.16 | -0.8 |
| 鸭 | 白条鸭 | 千克 | 17.94 | -0.12 | -0.7 |
| 鸡 蛋 | 散装鲜鸡蛋 | 千克 | 8.09 | -0.43 | -5.1 |
| 活鲤鱼 | | 千克 | 15.43 | -0.36 | -2.3 |
| 活草鱼 | | 千克 | 16.61 | -0.25 | -1.5 |
| 带 鱼 | | 千克 | 38.69 | -0.85 | -2.2 |
| 大白菜 | | 千克 | 2.77 | -0.25 | -8.3 |
| 油 菜 | | 千克 | 4.99 | -0.64 | -11.4 |
| 芹 菜 | | 千克 | 5.88 | -0.61 | -9.4 |
| 黄 瓜 | | 千克 | 7.97 | -1.08 | -11.9 |
| 西红柿 | | 千克 | 8.50 | -0.85 | -9.1 |
| 豆 角 | | 千克 | 11.53 | -1.32 | -10.3 |
| 土 豆 | | 千克 | 4.68 | -0.05 | -1.1 |
| 苹 果 | 富士苹果 | 千克 | 11.71 | -0.13 | -1.1 |
| 香 蕉 | 国产 | 千克 | 5.85 | -0.14 | -2.3 |
数据来源：国家统计局
