现在很多人都喜欢吃粗粮,觉得吃粗粮对健康是非常有好处的,而玉米也算粗粮当中的一种,现在对于玉米的需求量增加,所以玉米的价值也在不断提升,甜玉米是很多人喜欢吃的一种,那么甜玉米哪个品种好?甜玉米和糯玉米的区别是什么?下面就跟随小编一起来了解一下。
甜玉米哪个品种好?
1、广良甜27号
广良甜27这款是有热带血缘,从泰国引进的甜玉米品种,繁育种子的地方在印度,棒子很大,耐热性比较普通甜玉米好很多,去皮的棒子重量都可以达到1斤左右,产量非常高,种植密度控制在2600-2800株的话。
2、瑞鲜甜211
瑞鲜甜211这款是大米粒型的,是一款综合表现非常不错的品种,口感爽脆,甜度高,鲜苞350-400克左右。品种抗逆性强,适应性广,长势旺。春播全生育期90天,秋播70天,一般是在授粉后的18-23天时采收品质最佳,最适合的种植密度每亩在3000株左右。
3、浙甜11
浙甜11属于中熟型的高产甜玉米品种,是非常好吃的一款玉米,耐贮运,它的生育期在85.8天左右,果穗苞叶紧实。这个品种可以适当密植,是半紧凑株型的,一般每亩种植密度在3000-3300株左右,单穗种262.2克,鲜穗产量高。
4、白甜加糯108
白甜加糯108玉米白净饱满,拥有洁白无瑕的籽粒,其籽粒含糖量比之平常糯玉米高2-3倍,该品种在制作过程中就导入了超甜玉米的基因,保绿度好,持续时间长,口感糯种带甜,叶色浓绿,鲜苞均重400-500g,籽粒饱满,晶莹剔透异常诱人。
甜玉米和糯玉米的区别是什么?
1、外观
从外观上看,它俩最大的区别在颜色。甜玉米为亮黄色,糯玉米颜色偏白,还有红色、黑色、紫色、彩色等;
2、口感
甜玉米吃起来清脆香甜,煮熟后远远就能闻到香味;糯玉米吃起来比较老,口感黏黏软软的;
3、营养价值
同等重量下,甜玉米的能量只有糯玉米的60%,可以用来替代部分主食;糯玉米中含有大量支链淀粉,升糖速度较快,但是糯玉米中的膳食纤维含量是甜玉米的3.7倍,更好消化。
甜玉米是非常好吃的,也是大家非常喜欢的一种玉米,不同品种的甜玉米在口感上有一些差异,种植户在选择甜玉米品种的时候需要结合当地的气候、土壤等条件。
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