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秀珍菇产地在哪里?和平菇有什么区别?

网友投稿  2021-06-18  互联网

秀珍菇又叫做袖珍菇,它不仅营养价值高,且肉质脆嫩,口感鲜美,是珍稀的食用菌,现在很多地区有人工种植。那么秀珍菇产地在哪里?下面一起来了解下。

秀珍菇产地在哪里?

秀珍菇原产地在印度南部查摩省,在20世纪90年代从台湾引进大陆,现在广东、福建、山西、吉林等省都有人工栽培。其中福建省罗源县是中国“秀珍菇之乡”,是重要的秀珍菇产地。

在上个世界90年代初,罗源县起步镇从台湾引进进行试种,经过30几年的发展,罗源秀珍菇远销全国各大城市和东南亚,是全国最大的秀珍菇生产基地。高峰时期,罗源秀珍菇市场份额一度占到全国70%以上,是名副其实的“秀珍菇之乡”。在2010年,“罗源秀珍菇”被评为农产品地理标志保护产品。

秀珍菇和平菇有什么区别?

1、特征不同

秀珍菇实体单生或丛生,菌盖扇形、肾形、圆形、扁半球形、后渐平展,基部不下凹。平菇生长平展,无“黄梢”,长满斜面容易形成菌皮,菌盖边缘较圆整,菌皮较紧而硬。

2、色泽不同

秀珍菇色泽为灰白、灰褐、表面光滑,肉厚度中等。平菇色泽为灰白色、浅灰色、瓦灰色、青灰色、灰色至深灰色。

3、生长环境不同

秀珍菇生长发育需要多种矿物质,以及碳素、氮素等养分。平菇生长发育可以利用的营养非常多,主要的有植物残体、植物残体等。

4、产地分布不同

秀珍菇原产印度南部查摩省,现分布在广东、福建、山西、吉林等省都栽培。平菇原产意大利,现分布在长白山林区开始用枫树等阔叶树倒木栽培。

以上就是关于秀珍菇产地的介绍了,秀珍菇不管是营养价值,还是口感,都是非常好的,因此在市场上很受欢迎,日常可以购买一些食用,对身体也是有好处。

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