临近清明假期,市场上早一批的小龙虾也陆陆续续上市了,而想尝鲜的朋友,可能有些“烫嘴”了,因为目前市场上的小龙虾批发价格在35元/斤左右。因此,吃货朋友们不妨等到夏季小龙虾大量上市的时候再来品尝,不仅味道更好,而且价格更便宜。那么作为主产地之一的潜江小龙虾其上市季节在几月?潜江小龙虾好在哪?一起来了解下吧。
2021年潜江小龙虾几月份上市?
潜江小龙虾今年上市上的特别早,3月以来就开始陆陆续续的上市,而且行情也相当红火。另外,其他地区的小龙虾上市季节如下:
1、深圳:深圳小龙虾一般在4月份开始上市,不过如果天气不好的话,可能会影响到上市时间。
2、苏州:苏州小龙虾一般在3月份上市,大批量上市要到4月中旬。
3、盱眙:盱眙小龙虾要到6月份的时候才能够成熟上市,最早的一批也要到5月中旬。
4、岳阳:湖南岳阳小龙虾一般在5月份开始上市。
5、上海:上海小龙虾一般在4月底会批量上市,5月份小龙虾将会大量的上市。
潜江小龙虾好在哪?
俗话说,世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江。在欧美人的餐桌上,每三只小龙虾就有两只来自潜江。潜江,是当之无愧的“中国小龙虾加工出口第一市”。
2010年5月,潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。2012年,经国家工商总局商标局认定,“潜江小龙虾”荣获中国国家地理标志证明商标。2017年,潜江小龙虾被纳入清单,成为中国和欧盟互换认证的100个地理标志产品之一。
如今在潜江,小龙虾养殖面积已达50万亩以上。食、娱、游、商、学,潜江小龙虾集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工、节庆文化于一体的产业化格局已然成型。
总的来说,目前已到了潜江小龙虾的上市季节,对于爱吃小龙虾的朋友们,可以放心购买尝鲜。但注意一定要从正规渠道购买,不要自行捕捞,也不要食用野生小龙虾。
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