香椿以前称为臭椿,中国食用历史悠久,由于香椿营养价值高,近些年非常受欢迎,市场价格较高,很多地区都有栽种。如果想种植香椿,那么香椿苗哪里有卖?批发价格多少钱一株?一起来了解下。
香椿苗哪里有卖?
香椿苗购买渠道很多,要是当地有栽种香椿的,可以从种植基地进行购买,香椿苗很好养护,成活率很高。或者是可以到当地的苗木市场进行购买,除此之外,还可以网上购买,但是在网上购买时,要认准信誉好,品质高的商家,谨防买到假苗,劣质苗。
香椿苗批发价格多少钱一株?
香椿苗不同的品种、产地批发价格有所差异,目前山东省泰安市岱岳区红油香椿苗,高0.5~1.0米,冠幅1米以下,地径0.5公分左右,批发价格0.5元/株。山东省临沂市平邑县红油香椿苗,高2米以下,2年苗批发价格1.5元/株。四川省南充市营山县矮化香椿苗,径0.6公分起,批发价格1.2元/株。湖北省恩施土家族苗族自治州利川市当年香椿苗,苗高20-30-40-50-60cm,地径0.2-1cm,批发价格0.45元/株。此价格来源于产地批发价格,仅供参考!
香椿苗有哪些品种?
1、红油椿
幼芽刚出时为鲜红色,展叶时变为鲜紫色,光泽油亮。椿墓和叶轴为微红色,一般8~12天长成商品芽。椿芽粗壮肥嫩,味甘甜,油脂多、香味浓郁,纤维少,品质优良。椿芽略带苦涩,品质较黑油椿差,采收期也比黑油椿晚5天,是较好的菜用、菜材兼用品种。
2、青油椿
幼芽初为紫红色,后渐变为青绿色,椿薹和叶轴肥嫩多汁,无渣。椿芽不易老化,香味稍淡,不苦涩,油脂含量中等。鲜食较好,腌制后质地更脆。属菜材兼用品种。
3、红香椿
幼芽初放时为棕红色,随着芽墓的伸长,渐变为绿色。椿芽8天左右可收获。椿芽艳嫩、香味较浓。该品种较耐低温,喜肥水,适于保护地集约栽培。属菜材兼用品种。
4、黑油椿
幼芽刚出时为紫红色,光泽油亮,椿薹和叶轴,向阳面为紫红色,背面为绿色,一般8~13天就可长成商品芽。椿芽粗壮肥嫩,油脂多,味甘甜,香味浓郁,纤维少,食之无渣,品质上乘,是菜用香椿的优良品种。
5、褐香椿
嫩芽褐红色,光泽油亮,粗壮肥大。樁芽脆嫩多汁、无渣,香味极浓,略带苦涩,腌制后香味纯正该品种喜肥水,耐寒性较差,保护地栽培时须注意肥水供应和保温。
以上就是关于香椿苗价格以及品种介绍了,随着现在生活水平的逐渐提高,餐桌上的蔬菜香椿需求量也越来越大,农民栽植香椿经济效益相对可观。因此想栽种的可以购买苗试试。
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