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牛肺价格多少钱一斤?牛肺的营养价值有哪些?

零零社区网友  2020-12-04  互联网

牛肺是牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的肺,全国各地都有,具有益肺,止咳喘的功效,常用于肺虚咳嗽喘逆。那么牛肺价格多少钱一斤?牛肺的营养价值有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、牛肺价格多少钱一斤?

下面小编简单的整理了一些今日牛肺价格:山东滨州市阳信县牛肺6.94元/斤;湖南永州市宁远县牛肺3.75元/斤;河北承德市平泉市牛肺3元/斤;广东广州市增城区牛肺3.5元/斤;青海西宁市湟中县牛肺4元/斤;山东济南市济阳区牛肺5元/斤;北京北京市怀柔区牛肺4.1元/斤;四川阿坝藏族羌族自治州松潘县牛肺5元/斤;湖北黄冈市红安县牛肺6元/斤;新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市牛肺3.75元/斤;内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市牛肺4.1元/斤;河北沧州市献县牛肺4元/斤;广东佛山市禅城区牛肺6元/斤;北京北京市怀柔区牛肺4.25元/斤;山东菏泽市牡丹区牛肺5.5元/斤;河北廊坊市大厂回族自治县牛肺5.25元/斤;宁夏固原市原州区牛肺4元/斤等,以上价格仅供参考,牛肺价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、牛肺的营养价值

牛肺里面就含有丰富的营养,和蛋白质,在这个季节多吃牛肺,能够增强人体免疫力,有效的预防病毒和细菌的侵入。牛肺里面含有大量的铁元素,可以合成人体需要的血红蛋白,所以多吃牛肺,能够促进人体血红蛋白的合成。

1、补肺止咳。牛肺味咸,性平,入肺经,有补肺止咳的作用,治肺虚咳嗽。

2、提高免疫力。牛肺营养丰富,可以提高人体免疫力。

3、镇咳平喘。牛肺可以降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静,而具有镇咳和平喘的作用。

4、补血益气。牛肺适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群食用,牛肺的铁含量高,吸收好。

5、壮骨。牛肺含有丰富的维生素和微量元素,可以帮助钙质吸收,促进骨质代谢,预防或辅助治疗骨科疾病。

以上就是关于牛肺的介绍,一般是在宰牛的时候,由胸腔中取出肺脏,用清水灌洗,除去血水后即可鲜用。挑选牛肺时,要选择色泽鲜亮,不发黑发暗的,注意味道不能发臭刺鼻,手感要肉实,不发硬。

备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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