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在家里加工食品违法吗?

网友投稿  2020-08-25  互联网

在家里弄个小作坊,加工一点产品然后拿去卖是现在不少人选择的创业门路。首先在家加工不仅能够省去房租、装修等投资成本,同时还能在兼顾事业的同时照顾到家庭。若是项目做得好的话,赚钱也是可行的,但不少人有疑问在家里加工食品违法吗?一起来了解下吧。

在家里加工食品违法吗?

这要看是否和生活区有效隔离,以及是否按照国家要求取得食品生产许可证或小作坊生产许可,如果持证生产是可以的。若未取得食品安全许可证,无论在什么地方加工食品都属违法。通常家庭小作坊需要食品卫生许可证、生产许可证、营业执照这几个主要的证件。

证件的办理流程是怎样?

家庭式小作坊的营业执照可以办一个个体工商营业执照,具体的办理流程如下:

(1)申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件;

(2)申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

(3)个体工商户名称预先登记申请书;

(4)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

办理食品生产许可证的具体流程:

(1)首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法;

(2)去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证;

(3)填写食品生产许可证申请书;

(4)需要准备相关的材料;

(5)提交申请书和材料,并会给我们受理通知书;

(6)食品监督管理部门会在一定时间内现场审核;

(7)后去食品监督管理部门领取食品生产许可证。

办理食品卫生许可证的具体流程:

(1)食品生产经营单位提出申请,领取《卫生许可证申请表》填写,资料齐全,符合要求者,给予受理;资料不齐全,不符合要求者,不给予受理,退回申请资料,补齐资料后再申请。  

(2)卫生许可受理后三天内,卫生监督机构派出两名以上卫生监督员前往现场进行监督审查,提出卫生监督意见,食品生产经营单位在限期内完善卫生设施,申请卫生工程验收。   

(3)由两名以上的卫生监督员到现场进行验收,验收合格的,卫生监督员在卫生许可证申请表上签署卫生审查意见,报市卫生局审批。  

(4)市卫生局在收到卫生许可申请资料后,一天内进行审核,符合发证条件的,签署审批发证意见;对不符合发证条件的,退回资料。   

(5)发证工作人员根据市卫生局签署的审批意见,发放《卫生许可证》给生产经营单位。

总的来说,要想在家加工合法化,就必须得按照流程规定办理相关的证件。然后就是结合自身需求选择合适的加工项目,同时做好经营管理,盈利就指日可待了。

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