大蒜在我们的生活中是很常见的配料,大多数菜放些它口感都会好得多,山东省临沂市兰陵县的苍山大蒜是比较出名的一种。在2020兰陵县今日大蒜最新价格多少钱一斤?苍山大蒜有何特点?下面小编就来告诉大家!
一、2020兰陵县今日大蒜最新价格多少钱一斤?
山东省临沂市兰陵县苍山大蒜2.20元/斤;山东省临沂市兰陵县苍山4.00元/斤。(此价格仅供大家参考)
二、苍山大蒜有何特点?
1、苍山大蒜是山东省著名的土特产品,有着悠久的种植历史。它是在苍山县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的苍山特有品种。具有头大瓣匀、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富等特点,在国内外享有盛誉。苍山县由此而成为国家优质大蒜生产、加工、出口基地县,被中国特产委命名为中国大蒜之乡。
2、苍山大蒜是山东省的著名土特产品,因产地苍山县而得名,具有头大瓣齐、皮薄如纸、洁白似玉、粘辣清香、营养丰富等特点,在国内外享有盛誉。苍山县由此而成为国家优质大蒜生产、出口的基地县,被誉为大蒜之乡。苍山大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,有较高的药用价值和营养价值。
三、苍山大蒜的药用价值
1、唐《本草拾遗》载:“大蒜去水恶瘴气,除风湿,破冷气,烂癣痹,伏邪恶,宜通温补,无以加之。”明代李时珍在《本草纲目》载:“大蒜捣汁饮,治吐血心痛。煮汁饮,治角弓反张。捣膏敷脐能达下焦、消水、利大小便;贴足心能引热下行,治泄泻暴病干湿霍乱,止衄血;纳肛中能通幽治关络不通”。大蒜在中医学用作散寒化湿,杀虫解毒。其性温、味辛,主治感冒、鼻塞、肺虚大咳、百日咳、泄泻、痢疾以及肺结核、钩虫、蛲虫等。现代医学研究表明,大蒜不仅是“天然抗生素”,可以杀死15种以上有害细菌,还可以治疗高血压,保护神经系统和冠状动脉血管,控制人体一些内分泌腺功能等。大蒜中的大蒜素、蒜制菌素和大蒜甙能降低人胃内的亚硝酸盐,具有较强的抗肿瘤作用,已被广泛用于治疗肿瘤。
2、1970年至1974年全国胃癌普查表明,兰陵县的胃癌发病率为总人口的3.4/10万,是长江以北10万人口以上县、市中胃癌发病率最低的一个县。大蒜油可以杀死蚊子及某些农作物的害虫,对预防痢疾及乙型脑炎有奇效。
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