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扬州白鹅和皖西白鹅哪个品种好?看完心里有数!

网友投稿  2020-01-15  互联网

说到鹅,大家都比较熟悉吧,尤其是农村里很多人家里还会养鹅,不过鹅的品种有许多,不知道大家是否认识扬州白鹅和皖西白鹅,它们都是我国比较出名的鹅种,那么扬州白鹅和皖西白鹅哪个品种好呢?下面小编会给大家简单介绍下两种鹅的生产性能以及其他特征,大家可以看看哪个品种好。

扬州白鹅和皖西白鹅哪个品种好?

1、扬州白鹅的外貌特征

扬州白鹅的头中等大小,高昂。前额有半球形肉瘤,瘤明显,呈橘黄色。颈匀称,粗细、长短适中。体躯方圆、紧凑。羽毛洁白、绒质较好,偶见眼梢或头顶或腰背部有少量灰褐色羽毛的个体。喙、胫、蹼橘红色,眼睑淡黄色,虹彩灰蓝色。公鹅比母鹅体型略大,体格雄壮,母鹅清秀。雏鹅全身乳黄色,喙、胫、蹼橘红色。

2、皖西白鹅的外貌特征

皖西白鹅雏鹅绒毛为淡黄色,雏鹅喙为浅黄色,胫、蹼均为橘黄色。成年鹅全身羽毛洁白,部分鹅头顶部有灰毛。喙橘黄色,喙端色较淡,胫、蹼均为橘红色,爪白色。皮肤为黄色,肉色为红色。体型中等,体态高昂,颈长呈弓形,胸深广,背宽平。头顶肉瘤呈橘黄色,圆而光滑无皱褶,公鹅肉瘤大而突出,母鹅稍小。虹彩灰蓝色,约6%的鹅颌下带有咽袋。少数个体头颈后部有球形羽束,即顶心毛。公鹅颈粗长有力,母鹅颈较细短,腹部轻微下垂。

3、扬州白鹅的生产性能

(1)生长速度与产肉性能平均体重:初生94克;70日龄3 450克;成年公鹅5570克,母鹅4 170克。70日龄公鹅平均半净膛屠宰率77.30%,母鹅76.50%;70日龄公鹅平均全净膛屠宰率68%,母鹅67.70%。

(2)产蛋性能与繁殖性能平均开产日龄218天。平均年产蛋72枚,平均蛋重140克。蛋壳白色。公母鹅配种比例1:(6~7)。平均种蛋受精率91%,平均受精蛋孵化率88%。公母鹅利用年限2~3年。

4、皖西白鹅的生产性能

产肉性能

(1)早期生长发育快,90日龄体重可达4.5~5.0kg。饲料转化率为(3.6~4.0):1。育雏期(0~30日龄)成活率平均高达96.8%。

产绒性能

(2)皖西白鹅产毛量高,羽绒洁白,弹性好,蓬松质佳,尤其以绒毛的绒朵大而著称。一年可活拔毛3~4次。平均每只鹅产毛349g,其中产绒毛量为40~50g。产区每年出口羽绒占全国出口量的10%,居全国第一位。鹅皮可鞣制裘皮,柔软蓬松,保暖性好。每平方米重量仅有700克左右,是制作服装、工艺品等的好材料。

好啦,今天小编要给各位分享的内容就差不多先到这了,扬州白鹅和皖西白鹅各有各的特点与优点,大家看完本文觉得哪个品种的鹅更好呢?

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