农村有很多的小虫子，每一种虫子都有它的叫法，说到虫子云南地区非常丰富，而云南的人都知道一种虫子，叫做猪儿虫，你知道猪儿虫是什么意思?指的是哪种虫子吗?一起来了解下。

猪儿虫是什么意思?

猪儿虫就是我们知道的菜青虫、豆虫，这种虫子全身墨绿、肥敦敦胖乎乎，头部有两根红色的须角，全身长约5cm左右，因为胖胖的看起来就像一个胖的猪，因此得名猪儿虫。而网络上也有关于猪儿虫的梗，其实主要是形容可爱、很萌的意思。

豆虫可以食用吗?

豆虫可以吃。豆虫是一种高营养食材，它含有大量优质蛋白质，而且脂肪含量特别低，另外它还含有人体无法合成的氨基酸，其中亚麻酸和亚油酸的含量最高，平时人们食用以后既能滋补身体，也能提高身体免疫力。

食用豆虫的功效

1、补充蛋白质

豆虫含有丰富的蛋白质，比肉类、鱼类、植物类蛋白更符合人体需求，所以豆虫可用来补充蛋白质，如果平时有健身习惯，吃一些豆虫是不错的选择。

2、驱寒养胃

豆虫除了含有蛋白质，也含有钙、镁、磷、铁等微量元素和维生素等，能补充人体需要的营养，可作为一种保健食物。豆虫也有驱寒养胃的作用，平时胃不好的人可适量吃一些豆虫养生养胃。

3、抗衰老提高免疫

豆虫具有抗衰老及增长免疫作用、保护心脑血管和降低高血压作用、增强性功能及抑制前列腺炎作用。

4、滋补强壮健脾养肝

具有滋补强壮、健脾胃、养肝肾的功效。适用于健忘、失眠、体质虚弱、腰膝酸软等病症。健康人食之，强壮身体，益智健脑。

以上就是关于猪儿虫的介绍了，这种虫子别看胖嘟嘟的，其实营养很高，很多人喜欢油炸食用，别具一番风味。关于豆虫，你吃过吗?认为口感如何?

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