今年以来，要说涨价最明显的还是猪肉，直到现在还在增涨的状态，这跟非洲猪瘟有着很大的关系。现在养猪的朋友也会比较担心自家的猪感染上猪瘟，好在中国在最近已成功解析非洲猪瘟病毒，日后会逐渐开发出相关疫苗，等到生猪产量明显增加的时候，我们还是很有希望能吃到便宜猪肉的。

非洲猪瘟病毒1921年首次在非洲被发现，已经有了100多年的历史。随后逐渐向其它大洲蔓延。近一年多来，非洲猪瘟快速传播，据国际动物健康组织通报数据显示，2019年1月到2019年10月期间，有26个国家感染了非洲猪瘟，亚洲地区很严重。中国也不幸遭殃，因此猪肉价格大幅攀升。

关于中国成功解析非洲猪瘟病毒

1、中国团队最近在该病毒的研究上有了重大的进展。国科学院生物物理研究所饶子和/王祥喜团队与哈尔滨兽医研究所步志高团队联合上海科技大学、清华大学、微生物所、武汉病毒所、南开大学等单位，经过多方面联合攻关研究，在当前成功解析出非洲猪瘟病毒颗粒精准的三维结构。研究成果已于北京时间2019年10月18日凌晨2点发表在了国际学术期刊《科学》上。

2、研究团队成功分离出来正在国内蔓延的病毒流行株，首次解析了非洲猪瘟病毒全颗粒的三维结构，阐明了非洲猪瘟病毒独有的5层(外膜、衣壳、双层内膜、核心壳层和基因组)结构特征，病毒颗粒包含3万余个蛋白亚基，组装成直径大概是260纳米的球形颗粒，是目前解析近原子分辨率结构的最大病毒颗粒。

3、同时，该研究还新鉴定出非洲猪瘟病毒多种结构蛋白，搭建了主要衣壳蛋白p72等原子模型，揭示了非洲猪瘟病毒多种潜在的保护性抗原与关键抗原表位信息，阐述了结构蛋白复杂的排列方式与相互作用模式，提出了非洲猪瘟病毒可能的组装机制，为揭示非洲猪瘟病毒入侵宿主细胞还有逃避与对抗宿主抗病毒免疫的机制提供了重要线索，为开发效果佳、安全性高的新型非洲猪瘟疫苗奠定了坚实基础。

看完上文，不得不说中国的生物物理研究技术还是比较厉害的，影响力这么大的非洲猪瘟病毒也已经被我国解析出来了，这也证明即将会出来猪瘟疫苗，生猪的健康也能得到一定的保障，未来猪产量一旦增加起来，猪肉价格也会有所降低，便宜猪肉还是很有希望吃到的。

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