开门五件事，油盐酱醋茶，喝茶在我国是有悠久历史的。其实在农村，有很多植物都是可以用来代替茶叶的，人们将它制作成茶饮，味道虽然不能和真正的茶叶相媲美，但也有着意想不到的功效和作用，今天小编就来介绍几种我们常常用来泡茶的植物。

1、绞股蓝

这种植物现在很风靡，作为一种植物制作成为饮品，味道清新可口，茶汤碧绿，从感官上就能感觉到哪种来着大自然的诱惑，绞股蓝对于心脑血管疾病以及血压都有很好的改善作用，也是肥胖人群的喜爱饮品，作为一种用途很广，而且味道还很不错的植物，绞股蓝茶可谓是做到了风生水起。

2、金银花

作为忍冬科的小灌木，金银花在我国很多地区都有存在，耐旱性耐寒性极强的品质，能够在北方寒冷地区轻轻松松野外越冬，金银花不但容易种植，而且金银花开时节，香味浓郁，金银花也是制作茶饮的一种天然佳品，清热去火的作用是金银花被青睐的主要原因之一，而且味道香浓，甘醇可口，金银花现在不只是野外种植，已然走到了我们的庭院之中，阳台之上，可以作为盆景观赏。

3、银杏叶

这种树现在已然成为很普及的树木，在很多城市之中，被作为绿化树使用，在农村更为多见，银杏树也被称之为植物中的大熊猫，具有相当久远的历史，银杏叶也是可以作为茶饮使用的，采集银杏树叶洗净晾干之后，经过蒸制，切成细丝，作为茶饮，对于我们的身体健康也是极为有益的，但银杏树叶颇有一些药效，使用之前还是要谨遵医嘱。

4、桑叶

桑叶制作茶饮以秋桑叶为佳，霜降之后采集经过霜打之后的桑叶，经过蒸制揉搓，也可以切成细丝，也是可以作为茶饮使用，桑叶茶也是这几年很流行的一种树叶，作用颇多，味道清爽甘冽，因为具有排毒养颜，减肥降血脂等诸多的功效，也被称之为女人茶。

以上四种就是小编整理的可以泡茶的植物，除了这些比较知名的植物以外，像蒲公英、柳芽、野菊花等也是可以用来泡茶的，而且还具有很好的食疗作用。你们还知道哪些可以泡茶的植物，欢迎大家评论分享哦。

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