今年属于暖冬，都一月份了不少地区还是比较温暖的天气，很多农民种在大棚里的蔬菜长势都特别的好，农民们不用挖空心思去控制大棚内的温度了，只要稍微控制一下蔬菜就可以长得很好。这让种植大棚蔬菜的农民开心坏了。但是种植韭菜的农民却不开心了，明明韭菜也长得很茂盛，为何农民却不开心了。

暖冬，气温高，大棚内的韭菜开始迅速生长，虽然韭菜长得飞快，但是一般都是叶片柔软，颜色淡绿，叶细茎长，有人有疑问了，这样子的韭菜不是很好吗，为什么农民还要愁苦呢？原来韭菜长太高了，会面临一个问题，就是会导致大片的韭菜倒伏，因为叶子太高又太细了，支撑不起韭菜的重量，只要浇个水或者风一吹，韭菜就全倒伏了，倒了的韭菜一般就会面临黄叶或者烂掉的情形，不然卖相也不好了，反倒是那种又粗又矮的韭菜比较受广大用户的喜爱。

所以，这样子的暖冬天气，种植韭菜的农民是高兴不起来了，他们开始想办法去抑制韭菜的疯长，有的甚至会去用激素来控制韭菜疯长，但其实这样是很不好的，因为一旦加了激素的韭菜味道一点都不好了，没有韭菜的香味，而且激素还可能残存，进而进入到人体，这样子影响人体健康，也破坏了自己的口碑。

所以，种植韭菜的农民可是深受气温太高的困扰，气温高导致韭菜抑制不住的疯长，造成倒伏的损失，不过农民应该采取一些比较好的控制韭菜生长的方法，千万不要再用副作用大的激素了。