上周(11日—17日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量有所增长;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.91元/公斤,上上周为2.07元/公斤,蔬菜整体价格较上上周下跌7.73%。
上周14个品种中4个品种价格上涨,10个品种价格下跌。上涨的品种为: 西红柿、红椒、黄瓜、莴笋,涨幅分别为:34%、9%、6%、4%。下跌的品种为: 包菜、豆角、芹菜、茄子、大白菜、冬瓜、青椒、土豆、白萝卜、红萝卜,跌幅分别为:31%、23%、20%、13%、12%、10%、8%、6%、5%、4%。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、西红柿、黄瓜、大白菜、红椒,成交量分别为614万公斤、294万公斤、292万公斤、277万公斤、254万公斤、185万公斤。
行情趋势:上周蔬菜供应非常充足,整体菜价有所下滑。导致菜价下跌主要原因是由于受内涝汛情影响,蔬菜不易储存,品质下降所致;上周叶类蔬菜价格全面滑落,而小部分瓜果类蔬菜则有大幅上扬。预计本周蔬菜整体价格将波动不大。