芹菜是市场常见的蔬菜,2013年市场行情非常好,秋季刚上市时产地收购价甚至飙到2.6元一斤,各地收购商还抢着收购,让种植芹菜的菜农都赚了一笔。于是,盲目跟风种植的越来越多,2014年开始芹菜价格开始一路下滑,今年收购价更是从每斤1.3钱直接跌到0.1-0.2元。
图为:芹菜价格大跌
近期,北方天气遭受雨雪天气,南方部分地区气温也快速下滑,往年“遇冷菜涨”的情况并未对当前芹菜价格有效,大部分产区芹菜的收购价格基本在0.15-0.3元/斤,去年同期在0.5-0.7元/斤,同比下跌近6成。目前,山东产区杆长60cm以上的西芹报价为0.25元/斤,杆长50cm以上的报价0.15元/斤;河南产区杆长60cn以上的西芹报价为0.29元/斤,40cm以上的报价0.18元/斤。
与此同时,全国批发市场芹菜的价格行情也不乐观。据监测市场数据显示,今日批发市场芹菜均价为1.09元/斤,上月同期为1.25元/斤,下跌幅度为12.8%;8月24日均价为1.75元/斤,下跌幅度为37.71%。
图为:芹菜市场销售不畅
据产地调查情况,今年每亩芹菜的种植成本在4000元以上,按照当前价格,卖出去会亏损2000多元,因此种植户还有大半并未卖出。而当前正值叶类蔬菜大量上市,各产区蔬菜品种繁多且货量大,对芹菜来说压力巨大,近期走货量没有明显提升,价格呈现稳中走滑趋势,种植户如果不尽快销售,后期损失会更加严重。
业内人士分析,前几年芹菜利好,价格和销量红火,因此跟风扩种,种植面积陡增,造成市场供过于求,价格低迷。另外,现在蔬菜品种繁多,消费者选择余地较大,对芹菜的市场造成积压,导致今年芹菜种植户亏本。按照今年的情况,很多农户已经放弃管理,明年芹菜的种植面积或许缩小,届时价格可能会上涨,因此种植户可以了解各地种植情况,做好种植规划。
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