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玉环:大黄鱼仿野生生态养殖

零零社区网友  2016-11-30  互联网

由于产卵场、回游路线被破坏等原因,近30年内野生大黄鱼一直处于一鱼难求的局面,即使偶然捕捞到几条,价格也被炒到每斤千元以上。正是看中这一市场,玉环一养殖户试验仿野生养殖黄鱼。

周薇薇:“现在我所在的这个位置就是养殖黄鱼的网箱上,这个网箱是我们养殖户专门自行设计的,这个网箱最大的特点就是能抗十四级的大风浪,所以哪怕是台风天都不用担心了,而在这个岛上大大小小有分布大概十个网箱,每个网箱里养有5000条左右的黄鱼,保守估计每个网箱黄鱼的价值有四五十万。”

听到木棍敲击网箱的声音,黄鱼慢慢浮出水面。
玉环县渔贝藻产业示范区负责人黄小祝:“一个是颜色比较好,另外黄鱼的条形好,肚子不大,因为没有脂肪,看起来挺好看的。”

养殖户黄小祝说,这些一斤多的大黄鱼,市场价200元一条,批发价也高达160元一条,比其他养殖黄鱼价格高出十倍。主要原因是他养殖的黄鱼不投放任何人工饲料,仅仅依靠流水带来的鲜活饵料,让黄鱼自行捕食。因此养出的黄鱼肉质也特别结实细腻。

玉环县渔贝藻产业示范区负责人黄小祝:“像我们这里流水很大,整天都是涨潮平潮都有流,所以这个黄鱼没有休息空间,整天在游。在这里的黄鱼都是好像特种兵一样的,身体都是很好的。”



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