图为:马铃薯
每年五六月份,马铃薯进入收获季节。一般而言,该时期新鲜货源集中大量上市,马铃薯供过于需,价格随之呈下跌趋势。然而,今年四月份以来,云南、贵州等马铃薯主产区均受到先旱后涝不良天气的影响,致使马铃薯产量骤减,价格行情出现上涨。
市场数据显示,6月17日马铃薯的全国平均价格为2.38元/公斤,6月16日均价为2.4元/公斤,下跌幅度为0.83%;上个月同期为2.24元/公斤,上涨幅度为6.25%。近一个月马铃薯的最高价为5元/公斤,6月10日出现在山西太原利民果菜批发市场;最低价为0.8元/公斤,5月25日出现在吉林长春蔬菜中心批发市场。
业内人士提醒,随着“马铃薯主粮化战略”的逐步推进,其种植面积很可能大幅增加,这将为下一轮价格暴跌埋下隐患。建议马铃薯跌破成本价时,种植户不必亏本甩卖,最好将其加工成淀粉、薯条、薯片等副食品,以延长产业链,增加附加值。
以下是近一个月马铃薯的价格行情:
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(中国 云溪)