8月5日，副市长张鸣一行在县委书记李应兰、副县长马文森的陪同下莅临开县白鹤街道黄桷村重庆馗鲵冷水鱼养殖有限公司调研大鲵养殖。

张鸣一行实地察看了公司大鲵驯养繁殖车间、仿生态繁殖基地、饵料基地，询问了商品大鲵养殖、苗种繁育及饵料生产情况，听取了公司负责人对目前大鲵养殖规模、销售情况以及后期大鲵加工规划的汇报，在与业主的交流中，张鸣对公司的规模化生产、标准化管理、产业化发展表示充分肯定。

张鸣指出，大鲵的产业化发展，离不开产业链条的进一步完善，目前政府已经放宽了大鲵的经营利用许可条件，公司要进一步完善产业链条，加强与食品加工企业、食品加工科研机构的合作与交流，加快大鲵加工业的研究步伐。

张鸣强调，发展是最好的保护，目前大鲵的人工养殖技术日益成熟，我们要做到发展与保护的有机结合，做到从发展中去保护，在保护中去发展。