“平安果”系中国原创
其实,国外的平安夜是不送平安果的,圣诞节漂洋过海来到中国后,中国的年轻人玩出了新花样,创造了平安夜送“平安果”特有习俗,这也源于中国讲究汉字中谐音的寓意,而“平安”是再好不过的祝福!于是,每年平安夜大家都会收到很多平安果,也会送出不少平安果。
圣诞节的“平安果”是一颗用精美的包装纸包着的大苹果。当然,这平安果传递完节日的祝福之后,就成了我们美味的水果,既然终究是要吃的,那我们该如何去挑选购买合适的平安果呢?
最初的平安果都是进口蛇果,后来,人们渐渐也把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”。那么蛇果和红富士究竟有什么差异呢?
一、蛇果“身材高”,红富士“腰围粗” 蛇果原产美国,又名红元帅,是苹果中的上品。一般是深红色,颜色靓丽,很吸引人。果实呈圆锥形,有凹凸的起伏。果子的高度大于直径。普通红富士颜色相对淡些,果实呈圆球形,表面光滑。果实的直径大于高度。也就是说蛇果的“身高”比较高,而红富士的“腰围”比较粗。
二、进口蛇果属高价水果,红富士则是亲民水果 从价格比较来看,进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在4-8元/斤之间,蛇果的价格通常在15-20元之间。
三、蛇果多从国外进口,红富士国内盛产
蛇果原产美国,属高档水果,消费的相对少,苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,十九世纪传入中国。如今中国是世界最大的苹果生产国。红富士也成了我们日常生活中常见的水果。
四、蛇果糖足果胶多,红富士酸甜多汁 1.蛇果中果糖的含量比苹果高,所以会更甜。2.蛇果中的果胶含量较苹果丰富,有利于润肠通便防止便秘。3.红富士口感上甜中带点点酸,尤其独特风味,水分足多汁,肉质脆。
如果说蛇果是华丽的水果皇后,而红富士是质朴的民间西施,但都是苹果。外观上蛇果显然更高贵,吸引人眼球。但二者营养价值差异不大,价格却悬殊很大,3个红富士的价格才能买到1个蛇果,而3个红富士的营养含量肯定比1个蛇果高出很多,所以,从“吃”的角度来权衡,完全可以选择普通红富士!但“平安果”的却承载着更多的美好祝愿,作为礼品,就可以因人而异,各选所爱了!
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