据了解，汕头市人民政府在今年4月印发的《汕头市旅游业转型升级和创新发展行动计划》中，明确指出汕头市将着力打造生态旅游板块，整合一批具有较大开发潜力的生态旅游资源，打造更具特色的生态旅游项目。

作为全省唯一一个全镇域的国家4A级景区，莲华乡村旅游区早在10多年前就开创了乡村旅游的先河。一直以来，景区注重做强做大乡村旅游品牌，通过近几年的发展，拥有远东国兰、大自然休闲农庄、莲花山温泉度假村、雍景山庄等一批知名度较高、影响面较广的旅游景点，初步形成了以农业观光旅游、休闲度假旅游和“特色农家乐”旅游为主的新业态，旅游业也成为了促进全镇经济提质增效的巨大推动力。

为推动莲华旅游产业向纵深方向发展，引导旅游企业向高端农家乐发展，此次举办活动的地点选择在莲华乡村旅游区雅楠峰休闲庄园举行。2015年，雅楠峰休闲庄园曾荣获中国乡村旅游金牌农家称号，与传统农家乐不同的是，该庄园在原有经营农家菜的基础上，增设配套蔬菜认种认养、果树认养认摘、潮汕老式炉灶烹饪DIY体验项目等，以此创新农家乐模式。

澄海区旅游局负责人表示，在发展生态旅游发明，莲华乡村旅游区有较大优势，接下来将引导更多的企业不断创新，推出独具特色的农家体验式项目，让广大游客在观光时能够亲身参与其中，感受潮汕农家乐特色，打造集旅游、美食、农业、古村等资源于一体的乡村旅游新模式。