时下不少城里人喜欢去“农家乐”,除了享受农家餐饮、休闲乐趣外,还可以感受乡村文化的独特魅力。乡村文化中更多的是自然、情感和纯朴,更具有生命的自然感和归属感。遗憾的是,时下这些原生态有些难觅了。一些“农家乐”缺乏乡土特色,甚至在营销方式和主打商品上都追求城里的味道。发展有乡村文化魅力的“农家乐”,既是乡村旅游可持续发展的要求,也是满足大众消费心理的需要。

努力建设有乡土文化特色的“农家乐”,需要有传承和延续,需要科学治理与创新发展的视角。譬如,“农家乐”应发挥乡土优势,唤起游客关于特定的乡村记忆或者田园生活想象。这就需要引入更具鲜明个性的农耕文化元素,进行形式多样的乡土文化展示,拓展休闲农业的文化内涵。同时,要让游客亲自体验、尝试农家活动,让游客来了有看头,回去后讲得出故事,引得出乡愁。再如,“农家乐”提供餐饮、休闲时,要动脑筋环绕“舌尖上的乡愁文化”特色做文章,让人看了嘴馋,吃了忘不了。唯有在努力传承、恢复乡土特色时,不断完善、精益求精,让游客找回不一样的“乡味”,厚重的乡村文化才能成为瑰宝,彰显其独特魅力。