李丽丰,曾是铁力林业局建设营林所下岗工人,2009年开始创业养殖森林猪,通过刻苦的钻研和不懈地努力,如今她经营的“益灵森林食品有限责任公司”越做越大,她也成了远近闻名的创业女强人。

李丽丰不仅是“益灵森林猪”饲养的创始人,也是“山养猪饲养基地”和“硕丰生猪饲养农民专业合作社”的创建者。45岁的李丽丰精明干练,谈起她的森林猪养殖和销售,她自信满满,聊的都是“生意经”。

她和丈夫双双下岗后,曾进行过种植、养殖等多种尝试,维持生计。2009年秋,在铁力局建设营林所党政领导的大力支持下,盖起了1300平方米的猪舍,引进50头种猪,开始养猪生涯。之后,又引进鹅雏1000只,期间几经周折、努力,至2011年末出栏肥猪900头,出售鹅蛋2万余个,两项获利30万元。

2012年,营林所引导动员全所职工掀起三次创业热潮,她与丈夫引进东北森林猪500头,并在营林所党政领导的建议下,注册了“益灵”山养猪商标,在铁力新建了“益灵”林下猪肉店,由于林下猪肉口感好、绿色健康,当年10月份与哈大肉联签订合作,成立森林猪基地,提供森林猪肉,同时在大庆庆客隆超市上市。当年出售森林猪600头,产值100万元,纯利润30万元。直接解决长期性就业20人,季节性就业达60人。

2013年,为做大做强森林猪特色产品,叫响铁力森林猪品牌,扩大森林猪肉的知名度,李丽丰夫妻俩四处奔波。终于,功夫不负有心人,她家的森林猪肉同时在绥化、庆安、铁力华晨连锁超市和铁力凯玛特超市上市。当年出售森林猪1200头,获纯利润50余万元。

2014年6月,李丽丰推出了“杀年猪”和销售真空包装“东北烩菜”两种新的销售方式。所谓“杀年猪”,就是顾客可在森林猪幼崽时选中,通过二维码一直跟踪,待幼猪长成后,为顾客提供该猪的全猪宴,全猪宴只需顾客付猪钱,其他诸如猪的宰杀、全猪宴的烹饪、全猪宴所需的酸菜、豆角等应季配菜均免费,剩余的猪肉等免费真空包装,便于顾客现场送人或带走,也可免费存于冰柜方便下次食用。他们推出的“东北烩菜”及森林猪系列产品手撕肉、火锅排骨、火锅猪肝等真空包装方便食品,里面加上“老汤包”,顾客无论身在何处,只要把这些食品放上水一起加热,地道的东北烩菜就出锅了。

通过不懈的努力,李丽丰的养殖场粗具规模且回报丰厚,但她并不满足现状,她与丈夫谋划继续扩大养殖规模,进一步提高科学养殖技术,还想用自己的实际行动和把握的先进养猪技术,带动全所职工共同走养猪致富的路子,让全所人都能过上宽裕的日子。她更想组织一支强大的生猪销售经纪人队伍,不断开拓新的森林猪销售市场,提高市场竞争力,进一步提高养殖户的经济利润,争取得到更大的经济效益。2015年,益灵森林食品有限责任公司已经达到年存栏3000头,出栏森林猪6000头,年纯收入230万元,并带动50余名下岗职工就业。

今年,为了扩大再生产,益灵森林食品有限责任公司新建了1800平方米的生产车间,形成了森林猪养殖、屠宰、食品加工一条龙生产规模,可带动就业300人。李丽丰还在东三省设立了销售处,争取把林区特产卖得更远。