最近河南灵宝、西峡等地香菇价格一路飙升,其中灵宝香菇收购价高达12元/斤。香菇市场种种“好”的迹象让一些徘徊在种菇行列以外的人开始心动了,当前想加入种香菇行列的人比较多。

河南中菇公司相关负责人表示:作为个人,假如处在香菇产区,以养家糊口为目标可以加入。以发财致富为目标和不在香菇产区的人,不建议发展,除非是一个有创业精神和能力的人。原因在于香菇种植看似简单,其实内在治理要求很高,需要一定水平。现在香菇种植规模已经不小,靠传统种植模式实现较高的收益目标有难度,假如不在香菇产区,独自开辟种植区,更是困难重重,凡事要三思而后行。

作为企业,要加入香菇种植,主要看有没有专业的香菇种植治理团队,能不能创新香菇种植模式,假如做不到这两点,还是需要谨慎思索。