鸡肉一直是沈城百姓餐桌上的常菜,近日,辽宁省动物卫生监测预警中心预计,第四季度鸡肉价格将继续保持稳定。

据省预警中心对省内18个价格点监测,近期全省肉鸡收购价平均为8.14元/公斤,与去年同期相比上涨7.7%,鸡肉的价格也跟着上涨。省内50家监测企业数据显示,8月末肉鸡存栏34.3万只,同比增加12.5%,1-8月肉鸡累积出栏1957.7万只,较去年同期增加4.2%。

基于这种情况,今年四季度肉鸡存栏量将会进一步增加,鸡肉价格会有所下降。瓦房店肉鸡协会石玉臣会长表示,每年的三、四季度肉鸡价格都会下降,今年也不例外。虽然年底消费会有所增加,但第四季度肉鸡存出栏量也会增加,货源充足保证了鸡肉产品价格不会出现大幅上涨,第四季度鸡肉价格会在目前水平线上继续保持平稳运行。