入冬后,很多养户,受传统养殖习惯的影响,觉得养殖已经结束,所以养殖管理逐渐停滞。但笔者走访市场优秀养殖户,发现冬季,他们依然有一套养殖管理方案,而这也是他们每年能够保证高盈利水平的法宝。下面将总结其经验,结合养殖理论,分享给大家,以期能为养户朋友带来养殖上的帮助,提升养殖效益。
一、养殖现状
1、立冬后,鳊鱼养殖进入了末期,水温从15℃开始持续下降。
2、90%以上存塘鱼规格超过1.2斤/尾,在温度下降后,投喂大幅减少甚至不再投喂。
3、冬季鱼塘水中藻类丰度低,部分鱼塘透明度30cm以上。
二、存在的机会与风险分析
1、提升花白鲢的产量:温度高于7℃花白鲢保持摄食,所以冬季花白鲢仍然在生长,通过解剖我们发现,花白鲢肠道中确实充满食物(见图1),所以此时肥水调水投入少,产值高。
2、保镖、降低存塘鳊鱼饲料系数:越冬期长,长时间不投喂造成鳊鱼、鲫鱼掉膘严重,有经验的养户反应,一个冬季不投喂,1.2斤/尾鳊鱼,会掉0.5两-1.5两不等,规格越大掉膘越多;由于溶氧在该时期不是限制因素,只要能开口吃料,这个阶段的饲料系数降低至1.0左右。
3、早春鱼发病死亡:早春鲫鱼和鳊鱼零星死亡,症状表现为体表局部发红,尾鳍和背鳍烂鳍,甚至竖鳞,这都是冬季管理不到位造成的;
4、早春卖鱼鳊鱼光洁度不好:2016年开春3-5月份的时候,很多塘口鱼光洁度不好,主要是冬季鱼吃不到料,出现鱼吃底泥现象,而底泥中大量的细菌会在肠道中出现伤口后,感染伤口,造成肠道出血,鱼体质差,从而影响光洁度。
三、冬季管理技术方案
1.改底:使用3213(2亩/瓶)全塘底改一次,并每隔15天在食台区域使用一次。因为3213是强氧化剂和消毒剂,能够改善底部缺氧的状态,提高氧化还原电位,同时减少底泥发黑发臭现象。
2.肥水:冬季水难肥,但使用海联科藻生元能够补充藻类所需要的微量元素,使冬季肥水更快速。冬季肥水方案:爽水宝+藻生元+磷速补。
3.冬天要做好投料工作:不论是成鱼塘还是苗种塘,冬季晴好天气,建议投饲率0.2-0.8%不等(根据天气情况决定;根据鱼的吃食情况灵活投喂)。
4.冬季出鱼管理:提前15-20天打样,对鱼体进行光洁度检查;外河水源好,出鱼前每天打水2小时;提前15天进行疾病预防。卖鱼前3天干撒3206稳定水质,提升鳊鱼光洁度。(卖鱼前让海大业务员和您一起检查和进行调理)。拉网前,使用海联科应激灵进行泼洒,减少鱼的应激。