金秋十月悄然临近,田野四处散发着收获的气息。9月27日,笔者来到祁门县历口镇西塘村稻蟹共生立体生态养殖示范区。一眼望去,满目金灿灿、沉甸甸的稻谷预示着试种头一年的50亩水稻即获一个丰收,天间的泥沟里不时有在抓鱼蟹的鸟儿飞窜。据了解,这片示范区采用的是稻蟹混养方式,养殖全程不打农药、不施化肥只添加农家肥。在这里,危害水稻的害虫成了鱼蟹的食物,而鱼蟹的排泄物又是水稻最好的肥料,如此形成一个相对封闭的有机循环。所以这里出产的将是真正的有机稻米、纯天然螃蟹。
看到稻田管理人员正在紧张忙碌着给稻田放水,笔者也来到了田埂边,据了解,管理人员这么做一方面是旱田收割稻谷,另一方面稻田里的螃蟹和鱼儿已经成熟可以打捞了。虽然全部收割、收捕完还需要半个多月的时间,但就目前看来是丰收无疑。想着不日就能收捕肥嫩的螃蟹、鱼儿,在场的人兴奋不已。
据管理人员说,“这次稻蟹共生养殖是在政府支持,农业合作社主导,个体农户率先行动的一次转型尝试,将会为我镇发展生态农业经济、促进农民增收开辟一条新的路径。本次养殖我们全程跟踪,也详实的做了各方面的记录,虽然在规范管理、科技投入等方面还存有不足,但就目前来看已经是开了个好头。等全部收获完毕,我们会仔细总结这次的稻蟹共生养殖经验,争取下一年度做的更好。”