随着气温逐渐回暖,水产区内时令水产品也接踵上市,品种丰富,整体呈量足价稳的交易态势。
上周河虾价格小幅回升,批发价每公斤从95元上涨至104元,环比上涨了9%。俗话说,“清明螺,抵只鹅”,清明节前的螺蛳味道鲜美,是一年中最佳品尝期。受需求量增加因素影响,上周螺蛳的日供应量已增加至70吨/天,价格与上上周持平,批发价5.0元/公斤。塘鲤鱼虽然价格高、量不大,但从上市以来的销量来看,呈供不应求态势,今日塘鲤鱼批发价在105元/公斤,比上上周价格下跌5%。上周淡水鱼继续呈量足价稳的交易态势。