荷兰番茄主要种植在沿海地区，今年番茄总种植面积为1760公顷，85%的产品由种植商协会出售，总产量的 5% 拍卖出售，其他是每周一次的直接销售，尤其是出口公司。

　　在2000年的时候，荷兰番茄种植面积是1133公顷，十六年之后，这一数字增加了55%，产量几乎翻了一番，2000年的产量为5.2亿千克，到了2016年，预计产量为9亿千克。

　　2015年荷兰几乎90%的番茄都出口了，主要的进口国是德国（44%）、 英国 （15%） 和意大利 （7%）。预期种植面积会进一步增加。另外，特殊品种番茄持续增长，有机番茄地位也变得越来越重要。种植者将开始使用更多可持续的能源，如地热能源。